【シナノゴールド】
▼商品概要
「シナノゴールド」は9月末に収穫される「秋映」と10月上旬に収穫される「シナノスイート」と一緒に「りんご三兄弟」と言われる長野県で育成された定番の人気品種です。
黄色のりんごというと昔から人気の「王林」が定番ですが、「王林」とは違ってパリッとした食感、芳醇な香り、酸味と甘味のバランスの良さから、一度食べたら忘れられないりんごです。
▼出荷、発送予定
10月下旬～11月中旬
▼品種・味の特徴・食べ方
シナノゴールドはなんといっても食感の良さ、味のバランスの良さが自慢です。
黄色のりんごからは想像できない、バランスの良い酸味がりんご好きな方を魅了し続けています。
食感がとてもよく、硬いりんごが大好きな方に特にオススメです。
実は日持ちもとても良いりんご。うまく保存すると、収穫してから約１ヶ月半ほど楽しめます。
なんといっても収穫したてのシナノゴールドの食感は美味しいですが、時間が経っても食感がほとんど変わることなく、さっぱりとした味わいが楽しめます。
完熟のシナノゴールドは程よいワックス感が表皮に現れます。触った食感がしっとりとしていれば完熟の証拠です。
何と言っても完熟を収穫したてが美味しいですが、冷暗所、冷蔵庫の野菜室などで、保存していただくと長く楽しめる嬉しいりんごです。
▼数量、分量の目安
１玉あたり 約220g〜350g
3kg箱 7〜12玉
5kg箱 12〜20玉
10kg箱 20〜40玉
▼栽培/生産方法、こだわり
高密植栽培で栽培をしています。りんごの樹をあまり大きくさせず、垣根のように栽培することで、りんご一つ一つに太陽をたっぷりと浴びさせることができる栽培方法です。
黄色のりんごなので、着色させるための葉摘みを行なっておらず葉取らず栽培をしています。
収穫直前まで葉から養分をたっぷり吸収して成長しています。
▼注文に際しての注意点
シナノスイートは表皮に赤い斑点ができやすい品種です。病気ではなく、生理現象だと言われていて、味には影響がありません。赤い斑点が出ているものも入っているかもしれませんが、予めご了承ください。
玉の大きさのご指定はできません。
▼保存方法
保存期間 約１ヶ月
到着したら温度変化の少ない冷暗所にて保存をお願いします。
りんごをひとつひとつ乾燥を防ぐために新聞紙で包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に保存をするとより長くりんごをお楽しみいただけます。りんごからエチレンガスがでて、他の野菜の成長を促してしまうことがあるので、必ずポリ袋などにいれて保存することをお勧めします。
▼送料
送料が別途かかります。
ヤマト運輸での発送となります。
3キロ箱 送料935円
5キロ箱 送料1100円
10キロ箱 送料1310円
＊一部地域にて送料割増価格が追加になります。
