人気急上昇中のりんご「シナノリップ」と&moreシードル辛口タイプ360mlのセットです!
りんごだけでなく、りんごもシードルも楽しみたいという方にぴったりのセットです!
こちらはシナノリップ約2kgと&moreシードル辛口タイプ360ml1本のセットになります。
こちらのセットのりんごのサイズは小玉〜中玉の食べやすいサイズになります。
▼シナノリップとは?
新しく長野県で品種登録されたばかりの夏のりんごの登場です!
夏に出てくるりんごってすごく酸っぱかったり、甘味がうすくてさっぱりしてるなって思ったことありませんか?
そんな夏のりんごの常識をくつがえすようなりんごができました!
シナノリップは甘味と酸味のバランスがよく、この時期に食べるりんごにしてはしっかりした味を感じます。
そして日持ちもするのが特徴です。
8月の上旬にりんごが食べれるなんてびっくりですが、食べてもらうとそのしっかりした味にも満足していただけるりんごです。
ぜひりんご好きな方に一度は食べてもらいたいりんごです!
この時期は日焼け防止にあまり葉っぱを摘むことなくりんごを栽培しているので、葉むらがあることをあらかじめご了承くださいね。
8月はりんごにとってもとても暑い季節。
この時期、スーパーでりんごを買うと少し柔らかくなった食感になっているものもありますが、産地直送のものはサクッとした食感を楽しんでいただけます。
暑い時期はりんごを食べる前に少し冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメ。甘味が際立って食感もよく感じられるので、ぜひお試しくださいね。
夏場の食欲がない時にもりんごはオススメですよ。
日持ち:約10日間
保存方法:冷暗所もしくは冷蔵庫の野菜室。りんごがエチレンガスを出して他の野菜を熟してしまうので、一つ一つポリ袋に入れて保存するのがオススメです。
*暑い時期の発送なのでクール便でのお届けとなります。
▼数量、分量の目安
1玉あたり 約220g~300g 中玉〜小玉サイズになります
3kg箱(りんご約2kgとシードル360ml 1本のセット)6〜7玉
5kg箱(りんご約3kgとシードル750ml 1本のセット)8〜10玉
▼りんごのお酒「シードル」とは?
りんごでできたお酒「シードル」をご存知ですか?
フランス語ではシードル、イギリスではサイダー、アメリカではハードサイダーと呼ばれるりんごの発泡酒です。
りんごの果汁を絞ってからアルコール発酵させたお酒で、スパークリングワインのような飲み口です。
私が住む南信州では数年前からりんご農家による自家栽培りんごを使ったシードルの製造販売が盛んになってきています。シードルの醸造所も今では5箇所にまで増えました。
当園のシードルは地元の酒蔵「喜久水」に醸造を委託し、「サンふじ」と「シナノゴールド」をブレンドして作りました。もちろん100%当園のりんごを使用しています!
りんごのフワッとした香りがし、口に入れるとさっぱりとした辛口。後味にほんのりとした甘みを感じるりんごのシードルです。
さっぱりとしているので、お酒が好きな方にもオススメ。
お酒がちょっと苦手な方にはりんごジュースで割るのがオススメです。シードル:りんごジュース=3:1で割ってみてください。
シードルはワインよりもアルコール度数が低く飲みやすく、抗酸化作用があるりんごポリフェノールも含まれているので、特に女性にオススメのお酒です。
▼使われているりんごの品種と製法の特徴
濃厚な甘みの「サンふじ」、甘味と酸味のバランスのよい「シナノゴールド」をブレンドして醸造しています。
瓶内二次発酵という製法は果物そのものの糖分をアルコール発酵させて作られる製法ですので、りんごの甘みがアルコールとなり、さっぱりとした甘さのお酒になっています。
辛口のお酒です。
お酒が苦手な方はりんごジュースで少し割っていただくとりんごの甘みも楽しめるのでオススメです。
▼商品詳細
果実酒(発泡性)辛口
瓶内二次発酵
原材料:りんご(サンふじ、シナノゴールド)/ 酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:8%
内容量:360ml
▼保存方法
到着後は冷蔵、もしくは温度変化の少ない冷暗所にて保存をお願いします。
飲む前にはよく冷やしてお飲みください。冷やす際に横にすると、栓を開ける際に吹き出す場合がありますので、なるべく瓶を立てて冷やしてください。
▼送料について
ヤマト運輸でのクール便発送となります。
別途1100円(クール代込み)となります。
▼発送時期について
収穫出荷時期は8月上旬〜8月中旬頃になります。
天候により前後する場合がございます。
天候により収穫出荷時期が変動するため、基本的にご希望のご到着日を指定していただくことはできませんが、事前にご相談いただければなるべくご希望に添って対応させていただきます。
▼ご希望、ご質問など
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*二十歳未満の飲酒は法律で禁止されています。